При создании плана резервного копирования или задания восстановления эти параметры появляются в разделе Параметры плана или Параметры задания. Можно использовать параметр по умолчанию или изменить его на пользовательское значение, относящееся только к данному плану.
Чтобы просмотреть и изменить параметры резервного копирования, подключитесь с помощью консоли к серверу управления или к машине с агентом и выберите Параметры > Параметры резервного копирования и восстановления по умолчанию в верхнем меню.